庭の花

真田幸村ゆかりの地を訪ねての旅から帰ったら大忙しです。
梅干の塩漬けだけをして出かけ、帰ってきたら薄いカビが出始めていました。
塩10％なのでだめなんですね。

慌てて畑に紫蘇をとりに行って塩でもんで入れました。紫蘇は殺菌作用があるので
カビ対策には有効です。。。が毎日桶をゆすっています。35度の焼酎は欠かせないです。

旅に行く前はず－－と雨だったので野菜の収穫をしなかったわ。
帰ってきたら恐ろしいほどキュウリ16本ナス多数　ピ－マン、サンチュが生っていました。
一番欲しいトマトはまだまだです。。。

ヤマホタルブクロ　とホタルブクロの区別を検索しすぎてわけわからなくなりました。
こちらは何？？　どうやら2種類あるようです。　教えてください。








カラ－　　　　何年も咲かなかったが今年初めて咲きました。

今まで日陰の花とおもってお日様にあてなかった。お日様が大好きだったなんて。。
初めて今年分かりました。上とは違う種類です。白も日陰なので1輪も咲かない。


庭のユリ　　赤もあったはづなのにない。


黄色


ピンク



センノウ　　買ったときはセンノウと名札についていましたが？
　　　　　　ＵＰしてから検索したら花びらがマツモトセンノウに似ています。どちら？



ネジバナ　　今年は大当りでさつきの鉢から芝生からあらゆる場所で咲いています。
　　　　　　前は白花も勝手に出て咲いていたのですが今年はなしです。






梅の塩漬け　　減塩なのでカビがはえます。35度の焼酎を霧吹きに入れてシュッシュと。
周りや重石だけですがやはり梅にもしみこむかも。。梅干を食べて酔っぱらうのでしょうか。。


紫蘇の葉だけをとって。


紫蘇を塩でもんで2回、あくだしをします。


無事、塩漬けの上にのせます。毎日ゆすります。いちにち2回はのぞきます（物好き）


ズッキ-ニ－　　毎朝8時前に受粉させます。雄花を雌花につけるだけですが。。。
　　　　　　　蜂が飛ぶ頃は花は閉じてしまいますから。。
ワイングラスと。。。ズッキ-ニ－が高級に見えませんか。

不思議なのはへたがヒラヒラしないで黄色の本体のまま、そこだけ緑色のへた？？